二十日大根の

2008年09月22日 10:10

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二十日大根の発芽状態は目を見張るものが。

ぐんぐん、ぐんぐん。

もう少ししたら、間引きをするつもりですが、間引いたものはスプラウトとしていただきます。

キッチンでのスプラウト栽培は失敗しましたが、ひょっとしたら、貝割れ大根の種をプランターに蒔くと、お手軽にスプラウトを収穫できそうな気がしてきました。
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野次馬

2008年09月21日 09:29

昨日は近所で、2件火事騒ぎがありました。
幸い放水をするほどの火事ではなかったようです。

消防車のサイレンが近所で止まるといやーな感じがします。
事務所が近所なので、そっちが心配で、とりあえず財布などひっつかみ、買い物を装って現場を探しに行きました。

午前中は、近所の居酒屋付近でしたが、夜の方は、やはり近所のマンションでした。
夜の方は、その後、救急車も出動していたようです。

あまり続くと、ひょっとして放火?と気になります。

ゴーヤジュース

2008年09月20日 13:44

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チャンプルスタディで、以前に実施した生ゴーヤジュースのレシピを拝見させていただきました。

ゴーヤは、そのまま、わたもたねもそのまま。
他にはグレープフルーツとりんご、レモンはちみつにりんご酢を加えてジュースにするそうです。

最近、ゴーヤの苦みはジュースにすると、やっぱり苦いけど苦痛ではなくなりました。
うー苦い!もう一杯!な感じです。

で、今朝は、ゴーヤにみかん、赤キャベツでジュースにしました。

生ジュースを飲み始めてから、おなかの調子がいい、というか、以前は急に腹痛があったりしたのが、怪しい感じがしなくなりました。
それと体が重く感じることが少なくなったというか。
いや現実としては体重は重いのですが、自分的にあーどっこいしょ的にはなくなってきたような。
それは、気のせいキジムナー鴨しれませんが、
今のところ、生ジュースの効果はそんなところです。

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お昼には、駄目になりそうなバナナを輪切りにして冷凍しておいたものに牛乳をいれて、ミキサーでガーして、スムージーにしました。
今回は息子どもにふるまったので、普通にしましたが、もし自分だけで飲むなら、バナナ+黒ごま+豆乳にすると、かなりヘルシーなんじゃないかと思います。

一番やめた方がいいのは、きっと夜の飲酒・泡盛だと思いますが、心の解放にはアルコールもほしいわーお酒に飲まれない程度に飲むわーと、その点だけ自分を甘やかせてしまいます。
このところ、日本酒、ワイン、焼酎がまったく飲めなくなって、ビールと泡盛とウィスキーだけ。
そのうち泡盛も飲めなくなったら、ビールは好きじゃないし、ウィスキーは量を飲めないので、きっと禁酒できそうな気がします。

ごま風味にゅうめん

2008年09月20日 13:29

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朝っぱらから、いたちのモンがキッチンの食材をおいてある棚に入り込んで、高野豆腐は落とすわ、カレーパウダーは落とすわ、そうめんは落とすわ、ん、そうめん!そうめんはばきばきにおられていました。

なので、これをどうしようかと、今朝はにゅうめんにしました。

いりこだしをとり、うどんつゆを作り、それに練りごまを溶かし入れます。
この練りごまを入れることで若干味が濃くなりますので、最初から濃いめの味付けでない方がよろしいかと。
具は、小松菜にマイタケをちぎり入れました。

そうめんを椀にとり、先ほどのつゆをかけ、食べるときにキムチをトッピングすると、なぜかいけます。
キムチがないときは、七味などを振りかけるとアクセントになるかと。
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人生のやり直し

2008年09月19日 21:55

今朝のNHKの番組に細谷亮太さんが出るというので、仕事の時間を割いて見ました。

細谷さんは、聖路加病院小児科の医師ですが、先日のNHK番組の「知るを楽しむ」で、小児ガンと闘う子供たちのことを語る細谷さんの言葉に毎回涙しました。

やはり、子供が亡くなるのはつらいです。

その子供の最後を看取る細谷さんは、子供を送るたびに涙されているそうです。

そんな細谷さんと対談してみたいと、作家の澤地久江さんがインタビューされていました。

やはり細谷さんのお話は涙がでます。
というか最近涙腺が弱くなって「ハイジ」を見て毎回泣き、「篤姫」を見ては泣き。
人生の積み重ねのせいか、昔はなんの感慨もなく見ていた「ハイジ」は実は結構泣き所が多いと思います。

閑話休題。

細谷さんは、いたいけな子供たちと接することで、人生をもう一度やり直せることができる、とおっしゃっていました。
子供がいる場合、まさに子供が中学以上になると子供の成長を思い、人生のやり直しをやっているような感慨があります。
子供が自分と同じ人生を歩んでいる訳でもありませんが、その時々の彼らの人生の岐路に立ち会うのは感動的でもあります。

子供のいない澤地さんは、学校での講演活動などを通じて人生のやり直しを感じておられるのではないかと拝察しましたが、子供を持たない大人は、見知らぬ子供のために手を貸してあげることで、多分、育児と同じようなダイナミズムを感じるのでhないかと思いますが、いかがでしょうか。

澤地さんも、細谷さんも共通する思いは「困った人、弱い人の助けになりたい」という思いのようです。

現代は、「自分が一番いとおしい」という人や「自分を犠牲にしてまで家族や他人のためには生きない」という思いの人が増えているような気もします。

日本の美しさはお節介なまでの「親切」の気持ちとか、「お天道さんに顔向けのできないことはできない」という気持ちで生きている人がいたと思いますが、いつの間にか「ミーイズム」の人の日本、という変化を感じます。

価値観の変化が日本を変えてしまったような気がしますが、それでも親子の情というような無償の愛には不変であってほしいと思うのですが、これは希望でしかないのかもしれません。
それでも人は一人では生きられなくて、誰かしらの助けがあってこそと思います。

発芽

2008年09月18日 18:58

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随分久しぶりにベランダ栽培を。
マンションの大規模修繕の時にプランターの処分をして以来。
生ジュースに使えるかもと種をまいてみました。

今回は二十日大根とベビーリーフ。

今週はオットが海外出張に行ってしまったので、家事に支障をきたしております。

朝はいたちの放牧とケージの掃除と餌やり。
朝ご飯(我が家は和食)と弁当作り、その片付けに、掃除に洗濯、ゴミ出し。
これを9時前に完了させなければ!と思いつつ今週は、いたちと洗濯担当のオットが不在なので、かなり忙しくせわしない。

夜は、買い物をして帰って、またいたちの放牧とケージの掃除。
夕食作りと片付け、洗濯物片付け。
風呂は最後に入った人が片付けるので、最後にならないように入浴するです。

普通のご家庭はだんなさんがいないと、あー楽ちん!なのでしょうが、我が家は労働力がいなくなるので、困ります。
よく手伝ってくれる長男も帰りが10時以降なので期待できず、マルは、これはねぇ、受験生で帰宅が遅くまったく期待できない男なので。
我が家は食洗などありませんので、泣きながら夜中に皿洗い。

オットの海外出張は20年ぶりくらいですが、前回と違って今回はメールで連絡が来ますので、忙しい!と文句のメールを出しておきました。ふん。

海角七号

2008年09月16日 11:49

台湾映画「海角7号(cape No.7)」が面白そうです。

台湾の1地方の町おこしにバンドを組んで演奏するというお話のようですが、その中に、60年前の日本人男性と台湾女性の恋をからめ、また現代の台湾男性と日本人女性の恋を描いて、楽しそうな映画です。

戦後台湾から引き揚げる日本人教師役に中孝介クンが。
知らなかったのですが、中クンは台湾でもよく演奏しているそうです。

予告編をyou tubeで見ましたが、台湾の風景が映って、また台湾に行きたーいと思ってしまいました。
予告編を見た限りの感想ですが、どことなく沖縄映画のような感じがするんですが...。
見た方の感想をネットで拾っていると、やはりそういう感想の方もいるみたいです。
私は、沖縄の映画のゆるーい感じも結構好きなので、多分笑いながら見ていられそうな気がしております。

我が家の息子たちは沖縄より台湾の方が好き。
特に長男は淡水にまた行きたいと言っております。
淡水の夕陽の風景がよほど印象的だったようです。
次男は、台湾のポップな文化が気に入っているみたいです。

この映画の日本公開はないかもしれないけど、せめてレンタルに出て欲しいところです。

雑穀ライフ

2008年09月16日 00:25

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以前からおりおりにふれて、雑穀をまぜて白米を炊いておりましたが、雑穀の鉄分とカルシウムの含有量の多さにびつくりしまして、これはちょっとまじめにやってみようかなと。

そばの実と白米を混ぜて、キノコとささみの炊き込みご飯に。
これは、家族もまさか雑穀入りとは気づかなかったようです。

あわとかひえなら、少量ならばれませんが、キアヌとかアマランサスとなるとばれそうな予感が。

ちなみに、俳優のキアヌ・リーブスと雑穀のキアヌは同じスペル?と思ったら、全然違うし、言葉の意味もまーったく違っておりました。

休日出勤でございます

2008年09月14日 22:32

昨日から、次男マルの高校の文化祭。
で、軽音最後の年で、トリを演奏するやつらのパフォーマンスを撮影に動員されました。

マ、マルは、体は一つ、腕は2本しかないのに、4つもバンドを掛け持ちしていて、それは大変で、連日食事もままならないとかなんとかほざいております。

で、この3年間、なぜか撮影に動員されておりまして、今年はさすがに2バンドだけに限定しました。
だって1つのバンドの演奏時間が1時間半て、いったい何様!!??
信じられません。
今年は3脚を用意して定点撮影です。
文句をおいいでないぞよ。

最近の若い子のバンドは、縦乗りの曲が多くて、震度6で倒壊のおそれのある校舎での縦乗りは、まじで床が抜けるんじゃないかと気が気でなかったです。
ものすごい振動でしたよ。
上半身裸で男子は縦乗り、女装して女子高生の制服を着た上野投手みたいな顔の男子の縦乗り、ダンドリ部の美形女子の縦乗りとか、大学生先輩の縦乗りとか、これはただのストレス発散でしょ!!!!としか思えません。

一団に塊での縦乗りが曲の終わりでほどけると、そいつらの熱気がもわわわわ〜んと押し寄せて、サウナ風呂状態ですよ。
サウナよりは温泉がいいのになぁ。
むさ苦しい高校生の熱気サウナはごめん被りたい。

今日はオットが不在なので、私一人で、ちょー不愉快な顔をして撮影に行ってきました。
高い湿度と爆音の1時間半。
あーもー、疲れた、ほんとに。

青汁ジュース

2008年09月14日 08:57

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結局、ジューサーを購入してしまいました。
今度こそは挫折しませんように。

今回のはゼンケンのベジフルというもので、臼のようにすりつぶして絞り出す方式です。

高速カッターにかけると栄養が壊れることもあるとかで、その点、ベジフルはすりつぶすだけなので、そういう心配もなく、音も静かで、ジューサーのネックと言われる掃除も簡単でした。

ゼンケンというと、浄水器のイメージが強かったのですが、今は空気方面にも進出して、空気清浄機とか、そしてこのベジフル。
大手メーカーさんじゃないのであまり認知されていないようですが、これは優れものかと思います。

で、今朝は青汁様のジュースですが、小松菜+パセリ+りんご+早生ミカンで作りました。
結構甘みがあってすいすい飲めました。
野菜が余っている、という時もジュースにして飲むと体にも家計にもいいかも。

オットが今日からしばらく留守なので、その間に一人でゴーヤジュース(これはミキサーで)に挑戦するつもり。


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